武汉佳成生物制品有限公司，国家高新技术企业，湖北省食品发酵工程技术研究中心依托单位，国家生物发酵行业重点骨干企业，湖北省食品工业协会副会长单位，中国质量信用AAA级企业，武汉市AAA级信誉企业，中国酒辅料供应商，国家农转资金、创新基金重大项目承担单位，多项国家标准起草制定单位，红曲产业化基地。
公司产品通过了欧洲产品（EOC）认证，美国体系（US National Organic Program）认证，犹太（Kosher）认证，清真（HALAL）认证。取得了美国FDA颁发的产品进口注册证。
主要生产销售以下产品：
调味品发酵增香增色类：酱油用糖化增香曲、酱制品用糖化增香曲、食醋用糖化增香曲
肉制品、食品着色剂类：红曲米（粉）、色素红曲
、药品类：功能性红曲
酿酒元辅料：甜味调味液、超浓缩复合己酸菌、复合净化介质、酯化红曲（酶）
同时还提供相关技术合作与服务项目：
生态老窖泥的制作
养窖护窖与退化窖池复壮
新窖催熟
黄水酒尾的生物酯化
二级酒的提档升级
全面提升基酒品质的综合措施
绵柔和柔顺酒的勾调
公司与国内外1000余家中大型企业建立了良好的业务合作关系。公司拥有自主进出口经营权，公司产品销售遍布全国二十多个省市及台湾地区，出口欧盟、美国、马来西亚、俄罗斯等国家，产品以其优良的品质和服务受到许多酿酒企业、厂、食品、肉制品和调味品生产企业的广泛赞许。
公司与中国食品发酵研究中心、湖北工业大学、中科院微生物所、武汉大学生命科学院、华中农业大学食品学院、武汉轻工大学等科研院校建立了多个合作研究试验室，在生物发酵工程领域已经开展了和正在开展多个研究课题的深入合作，为公司今后长期发展奠定了坚实的基础。公司人员中80％以上为专业技术人员，技术中心完善的检测设备与技术人员丰富的专业经验确保佳成产品合格。
联系方式：
武汉佳成生物制品有限公司
各事业部负责人联系方式：
酒辅料事业部总监：屈光伟， 手机：18802723712
调味品事业部总监：陶贵明，手机：18802723720
红 曲事业部总监：李双凤，手机：18802723725
办公电话：027-86838837 传真：027-86838856
网址：http://www.jcbio.com
地址：武汉市徐东大街七星四季花园汇星苑B座3层